€ 0,00

CANTACA BLANC Viticulture Régénérative  2023

Lafage

€19.99

Add to Cart

Vintage
2023
Country of origin
France
Region
Languedoc-Rousillon
Appellation
Vin de Pays
Volume
0,75 l
Grape variety
Chardonnay, Petit Manseng, Chenin & Sauvignon
Serving temperature
11
Drinking window
2025-2029
Comments
Experimentele wijngaard uitgevoerd in ‘regeneratieve wijnbouw’: lage plantdensiteit, gebruik van Biochar, etc. Biochar is een koolstofrijke verbinding die wordt verkregen door de pyrolyse van groen afval. Het werkt als een microspons en verhoogt de vruchtbaarheid van de bodem - biologisch, chemisch en fysiek. Gebruik van verschillende methodes waarmee men “water kan cultiveren”, zo kostbaar & zeldzaam geworden, door de extreme droogte in de Roussillon.
Witte wijn