Advies nodig?

Bel Jean Paul op + 32 (0)3 711 32 22

€ 0,00

Wijnen koesteren begint bij ontdekken

Wijnwijzer

Professioneel en toegankelijk wijnadvies? Bel Jean Paul op +32(0)3 711 32 22, mail op info@vinesse.be of kom langs in de wijnshop te Temse.

Aanbiedingen

The journal

De beste wijnen vind ik niet zomaar. Ik ontdek ze ter plaatse, via lokale tips, op zoek naar nieuw jong talent. In heel de wereld, van Frankrijk tot ver van de platgetreden paden.

Domaine St-Préfert Châteauneuf du Pâpe. Topjaar 2016 nu in primeur ! Painting by Isabel Ferrando “La Reine de Châteauneuf 👑”
We invited Pierre-Yves Colin and his wife Caroline Morey to celebrate my friend’s birthday on the beautiful Koh Chang island (Thai National Park). Ofcourse they were not there in person (maybe next time 😎) but in two magnificent bottles who travelled more than 10.000km for this occasion. The Caroline Morey Chassagne Montrachet Le Chėne Villages 2015 was already a treat on the nose. Floral & lemony. A bit yeasty. Saline notes. Drinking already very easy. But this is 2015. Nicely balanced. Not that long, but good Villages quality. Pierre Yves Colin Puligny Montrachet 1er Cru Les Garennes 2013 another level ofcourse. More intense nose, smoky. Incredible lively acidity. Essence of Puligny. Very terroir. Very long. Great bottle.
Santhiya Tree Koh Chang Resort
Schitterende Meursault van relatief onbekend domein Pernot Belicard. De Meursault Vieiiles Vignes 2016 op stock vanaf januari !
Barbera d'Alba Roscaleto 2015 just arrived ! Beste Roscaleto ooit. Op 11 november op de proeftafel 👍🏽🍷
Cantine Enzo Boglietti